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  • Unidade: EP

    Subjects: ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, PANIFICAÇÃO, CONTROLE DA QUALIDADE

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    • ABNT

      SOHN, Lina Stefanie. Utilização da metodologia Seis Sigma para redução de perdas e sustentabilidade no processo produtivo de uma panificadora. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2019. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/cdc9124b-d7c4-46d9-9880-0cd90952c0e9/LinaStefanieSohn%20TCCPRO19.pdf. Acesso em: 27 abr. 2024.
    • APA

      Sohn, L. S. (2019). Utilização da metodologia Seis Sigma para redução de perdas e sustentabilidade no processo produtivo de uma panificadora. (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/cdc9124b-d7c4-46d9-9880-0cd90952c0e9/LinaStefanieSohn%20TCCPRO19.pdf
    • NLM

      Sohn LS. Utilização da metodologia Seis Sigma para redução de perdas e sustentabilidade no processo produtivo de uma panificadora. [Internet]. 2019 ;[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/cdc9124b-d7c4-46d9-9880-0cd90952c0e9/LinaStefanieSohn%20TCCPRO19.pdf
    • Vancouver

      Sohn LS. Utilização da metodologia Seis Sigma para redução de perdas e sustentabilidade no processo produtivo de uma panificadora. [Internet]. 2019 ;[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/cdc9124b-d7c4-46d9-9880-0cd90952c0e9/LinaStefanieSohn%20TCCPRO19.pdf

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